大豆のペースト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白ゴマは、ねっとりするまでよくすります。（ごまペーストで代用可）。上記の材料をすべてフードプロセッサーにかけて出来上がり。
- 2 味が物足りないという人は、仕上げに黒粒こしょうを振ると、味がひきしまります。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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