ミミガーとキャベツのゆずぽんサラダ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツをカットします。

   

2. 2 ボウルにキャベツを入れます。

   

3. 3 塩を入れます。

   

4. 4 キャベツを揉んで塩をなじませます。

   

5. 5 このまましばらくおきます。

   

6. 6 ミミガーをカットします。

   

7. 7 別のボウルにミミガーを入れます。

   

8. 8 料理酒を入れます。

   

9. 9 ふんわりとラップをします。

   

10. 10 電子レンジで600W1分かけます。

    

11. 11 キャベツを絞って水気を切ります。

    

12. 12 キャベツの入ったボウルにミミガーを入れます。

    

13. 13 ポン酢を入れます。

    

14. 14 ブラックペッパーを入れます。

    

15. 15 ゆず（チューブ）を入れて混ぜます。

    

16. 16 うつわに盛り付けて完成です。

    

17. 17 わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/CtZYUCiPxbI

    

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