海鮮トマトのしそベーゼそうめん★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーに大葉を入れます。

2. 2

   フードプロセッサーにかけます。

3. 3

   フードプロセッサーににんにく・おろしにんにく・ピーナッツ・オリーブオイル・塩・粉チーズを入れてフードプロセッサーにかけます。

4. 4

   大葉をカットします。

5. 5

   トマトをカットします。

6. 6

   鍋に水を入れて沸騰させます。

7. 7

   鍋に冷凍シーフードを入れてしばらく茹でます。

8. 8

   茹であがったら取り出します。

9. 9

   鍋に塩を入れます。

10. 10

    スプーンを入れます。

11. 11

    鍋にそうめんを入れて茹でます。

12. 12

    茹であがったらざるに取り出します。

13. 13

    流水をかけながらぬめりを取ります。

14. 14

    そうめんを氷水に漬けてしめます。

15. 15

    そうめんを押して水気を切ります。

16. 16

    ボウルにそうめんを入れます。

17. 17

    しそベーゼソースを入れて混ぜます。

18. 18

    お皿にそうめんを盛り付けます。

19. 19

    お皿にシーフードを盛り付けます。

20. 20

    お皿にトマトを盛り付けます。

21. 21

    そうめんの上に大葉を盛り付けます。

22. 22

    完成です。

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    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/DJBWIahYc8I

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