キャベツ大量消費！関西名物！とん平焼き★動画あり レシピ・作り方

作り方

1. 1 スライサーでキャベツを千切りしてボウルに入れます。

   

2. 2 豚肉を細かくカットします。

   

3. 3 別のボウルに玉子を入れます。

   

4. 4 玉子を溶きほぐして混ぜます。

   

5. 5 フライパンに油を入れて中火にします。

   

6. 6 豚肉を入れて炒めます。

   

7. 7 塩こしょうをかけます。

   

8. 8 キャベツを入れて炒めます。

   

9. 9 しんなりしはじめるまで炒めて火を止めます。

   

10. 10 別のフライパンに油を入れて中火にします。

    

11. 11 フライパンに玉子を入れて焼きます。

    

12. 12 具材を玉子のうえにのせます。

    

13. 13 お皿を裏返して上にのせてひっくり返します。

    

14. 14 玉子の端を下へ入れ込んで形を整えます。

    

15. 15 中濃ソースをかけます。

    

16. 16 マヨネーズをかけます。

    

17. 17 青のりをかけます。

    

18. 18 完成です。

    

19. 19 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/eAO5OiVnUlY