大根で作りました★フライドダイコン★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根の皮を剥いてカットします。

   

2. 2 ボウルにビニール袋をセットします。

   

3. 3 ビニール袋にめんつゆ・醤油・おろしにんにくを入れます。

   

4. 4 ビニール袋の上から揉んで混ぜます。

   

5. 5 ビニール袋に大根を入れます。

   

6. 6 ビニール袋の上から大根を揉んで混ぜます。

   

7. 7 このまま10分位置いておきます。

   

8. 8 別のビニール袋に片栗粉を入れます。

   

9. 9 ビニール袋に大根を入れます。

   

10. 10 ビニール袋を振って大根に片栗粉をまぶします。

    

11. 11 フライパンに油を入れて中火にします。

    

12. 12 フライパンに大根を入れます。

    

13. 13 裏返しながら全面を焼きます。

    

14. 14 焼きあがったら取り出します。

    

15. 15 大根に塩を振りかけます。

    

16. 16 お皿に盛り付けて完成です。

    

17. 17 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/DVwI3X8TRtU