新じゃがいも入りオニオンスープ 焼きチーズ添 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スライスチーズを縦に8等分に切る。テフロンのフライパンの上に網目状に並べ、弱火にかける。片面が固まったら裏返して、両面を焼き、お皿にあげる。
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2
新じゃがいもは皮ごと大きめの細切りにする。玉ねぎはクシ型に切る。ベーコンは食べやすく切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、中火にかける。2をフライパンに入れ、しんなりするまで炒める。
- 4 鍋に3と水、コンソメ、こしょうを加えて火にかける。煮立ったら弱火にして、5〜10分煮る。
- 5 4をお皿に盛り付け、1を添えたら出来上がり。
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