冷めても美味しい揚げ茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は乱切りにして、水につけて、アク抜きをします。
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2
茄子の水気をキッチンペーパーでしっかりと拭き取り、170～180℃の揚げ油で揚げる。
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3
ねぎは小口切りにし☆を混ぜ合わせる
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4
揚げた茄子を3のタレに入れる。
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tomo yume2022/09/27 17:33
おいしくできました^_^
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