キノコとペンネのアラビアータ♡ レシピ・作り方

キノコとペンネのアラビアータ♡
  • 約15分
  • 500円前後
めちゃめちゃこ
めちゃめちゃこ
お好きなキノコを使って、簡単に作れますよ(o^^o)

材料(4人分)

  • ペンネ 250g
  • えのき 1袋
  • まいたけ 1袋
  • ☆唐辛子 少々
  • ☆にんにくチューブ 小さじ1
  • ★トマト缶 1缶
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★とりがら 小さじ2
  • ★塩コショウ 少々
  • 適量
  • 粉パセリ 少々

作り方

  1. 1 ペンネは表示時間通りに茹でる。
  2. 2 えのきは軸を切り落として半分に切ってほぐす。まいたけも食べやすい大きさにほぐしておく。
  3. 3 温めたフライパンに油をひいて、②を炒める。全体に火が通ったら☆を入れて混ぜる。
  4. 4 ★を全て入れて、良く混ぜる。
  5. 5 ①の茹でたペンネを入れて、よく混ぜる。
  6. 6 水分が減ってきて、よく絡まったら火を止める。
  7. 7 皿に盛って、パセリをパラパラかけたら完成です(o^^o)♡

きっかけ

家族の食事に作りました。

おいしくなるコツ

★を入れてからは火は少し弱めて。今回は、えのきとまいたけを使いましたが、しめじやしいたけでも美味しく出来ますよ(o^^o)

  • レシピID:1870021240
  • 公開日:2022/06/24
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つくったよレポート(1件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2023/07/02 21:18
    キノコとペンネのアラビアータ♡
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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