紅しょうが卵焼き レシピ・作り方

紅しょうが卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
Rierie
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紅生姜がアクセントな卵焼きです。

材料(1人分)

  • 2個
  • 紅しょうが 15g
  • 顆粒だしの素 ひとつまみ
  • 醤油 少々(3滴ぐらい)
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 器に卵、紅しょうが、顆粒だしの素、醤油を入れてよく混ぜます。
  2. 2 コンロに火をつけフライパンを温めます。
  3. 3 温まったらサラダ油をまんべんなく広げ、卵液を半分ほど入れます。
  4. 4 卵が半分ほど固まったらフライ返しで巻いていきます。
  5. 5 残りの半分も流し入れて同様に巻いていけば完成です。

きっかけ

紅しょうがの消費

おいしくなるコツ

今回は小さめの卵を使いましたが大きめのものの場合、もしくは味が濃いのがお好きな方は醤油の量を足してください。

  • レシピID:1870021208
  • 公開日:2022/05/29
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つくったよレポート(1件)

  • ブタコマ
    ブタコマ
    2022/06/21 23:34
    紅しょうが卵焼き
    朝食に!美味しかったです。ごちそうさまでした♡

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