蕪とベーコンのコンソメスープ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、かぶは皮を剥いて厚さ薄めのくし切り、ベーコンは1cm幅に切ります。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎとかぶを炒めます。

3. 3

   玉ねぎとかぶに油が回ったら、ベーコンも入れて炒めます。

4. 4

   水とコンソメスープの素を入れ、コトコト煮込みます。

5. 5

   かぶがトロっと柔らかくなってきたら、しょうゆを回し入れ、塩コショウで味を調えたら完成です。