超簡単！ネギすき焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉 200g
- ネギ 3本
- 生卵 1人1個
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖（我が家は甜菜糖） 大さじ2（醤油と1対1で）
- ☆サラダ油 適量
作り方
-
1
ネギを好みの長さに切り、焼き目がつくまで油で蒸し焼きにする。
（我が家は肉を軽く焼いた油で炒めた。肉は一度取り出す。） - 2 ネギが焼けたら牛肉をいれて醤油、砂糖をいれ、牛肉に火が通ったら完成！
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