冷凍餃子パリっ&ジュワっ♡美味しい焼き方 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 冷凍餃子 30こ
- 熱湯 150cc
- 油 少々
- ごま油 大さじ1/2
作り方
-
1
熱々に熱したフライパンに油をひき、冷凍のまま餃子を並べます。
- 2 焦げ目がつくまで焼きます。
-
3
焦げ目がついたら、熱湯を注いで蓋をして強火で約3分加熱します。(電気ケトルで熱湯を準備しておくと楽です)
- 4 水気がなくなったら、蓋を取り、ごま油を回し入れます。
- 5 餃子の底の部分がパリっとしてきたらフライ返しでひっくり返し、器に盛り付けたら完成です。
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中はジュワ～っと焼き上がります。