シーフードミックスの中華風お手軽サラダ レシピ・作り方

シーフードミックスの中華風お手軽サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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簡単だけどちょっとオシャレに見えるサラダです

材料(2〜3人分)

  • キャベツ 1/6
  • シーフードミックス 120g
  • ☆酒・醤油 各 大1
  • ☆砂糖 小1
  • ☆おろしニンニク 小1
  • ☆おろしショウガ 小1
  • ☆白いりごま 小1
  • ☆ごま油 大2
  • ☆豆板醤 小1/2

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りしておきます。
  2. 2 沸騰した鍋でシーフードミックスを色が白っぽくなるくらいまで茹でます。茹でたらしっかり水気を切っておきます。
  3. 3 再度お湯を沸かし、キャベツを30秒ほど茹で、水をしっかり切ります。
  4. 4 ☆をボウルに全て入れて混ぜ、レンジで40秒程チンします。
  5. 5 粗熱が取れている状態の具材を☆と全て混ぜたら完成です。

きっかけ

いつもより少しオシャレなサラダを作りたかったので。

おいしくなるコツ

全ての具材の水気をしっかり取る事です。

  • レシピID:1870020084
  • 公開日:2021/09/08
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カテゴリ
魚介のサラダ中華サラダ簡単おもてなし料理キャベツキャベツサラダ
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