きのこ汁♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、和風だし顆粒を入れて加熱します。

2. 2

   ネギを刻み、しょうがをすりおろします。

3. 3

   えのきは石づきを落として2等分、しめじは石づきを取り除いて ほぐし、しいたけは薄切りにします。油揚げは横半分に切ってから1cm幅に切ります。

4. 4

   鍋に3と めんつゆ、しょうがを入れます。

5. 5

   きのこに火が通ったら刻みネギを入れて完成です。