たらこのスクランブルエッグとハム乗せトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 前日にキャベツは千切りにします。ハムは湯通しし、水切りしてキッチンペーパーに包みます。たらこは皮から身を出しておきます。それらを冷蔵庫へ。

   

2. 2 当日朝前日湯通ししたハムをフライパンにサラダ油小1の半分を引き、塩胡椒2g をして軽く焼きます。

   

3. 3 食パンをトースターにいれ1000wで裏表１分ずつ焼きます計2分。焼いたら一旦取り出しバター小2を塗り再びトースターにいれます。1000wで再びトースターにいれ、３分半焼きます。

   

4. 4 パンを焼くのと同時に卵料理も開始します。フライパンにクッキングシートを引きます。バター大1を引き卵2個を割りいれ弱火で１分焼き、1回かき混ぜ1のたらこをいれます。

   

5. 5 4を２回混ぜすぐマヨネーズ大1をいれ３０秒して火を止め、余熱で混ぜます。たらこスクランブルエッグの完成です。

   

6. 6 * 4と5の追記です。IHクッキングヒーターは高温になり耐熱温度を超える恐れがあるのでご注意下さい。クッキングシートを引く場合は目を話さず加熱温度に充分気をつけて料理されて下さい。
7. 7 3に1の千切りキャベツを乗せ、マヨネーズ小2を引きます。

   

8. 8 7に2のハムを乗せ、5のたらこスクランブルエッグを乗せたら出来上がりです。