オクラのさっぱり冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラはガクを除き、塩を振って板ずりしてうぶ毛を取っておく
鍋に熱湯を沸かし、塩のついたまま1分茹でる -
2
冷奴は食べやすい大きさにカット
うちでは150gを2/1にしてます -
3
1と梅干しを細かく刻み、麺つゆ、ごま油と合わせる
- 4 冷奴に乗せたら出来上がり
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