卵焼き器で作る★プチロールケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに◎をいれ、もったりするまでハンドミキサーで混ぜる。
2. 2 ゆる〜いメレンゲ状になったら薄力粉を振るい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
3. 3 卵焼き器にバターを塗り、弱火にしたら生地を流し入れる。
4. 4 アルミホイルを被せ4分焼く。
   裏返してさらに3分焼く。
5. 5 うす〜く焼き色がついたら取り出し、ラップに包んで粗熱が取れるまで放置する。
6. 6 粗熱が取れたスポンジに生クリームを塗り広げる。
7. 7 くるっと巻いてラップに包み、冷蔵庫で形を定着させる。
8. 8 4切れにカットしたら、縦半分に切ったいちごを飾り付けして完成★