ご飯や麺類の上にかけて食べれる♪白菜のあんかけ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
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1
豚肉→2センチ幅くらいに切る
白菜→1センチ幅くらいに切る
人参→イチョウ切り
しめじ→石づきを切る
玉ねぎ→1センチ幅くらいに切る - 2 フライパンに豚肉を炒め、●を入れます
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3
豚バラに火が通ったら玉ねぎ、人参を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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4
しめじと白菜と◎を入れて蓋をして弱火で5-7分煮ます。
白菜がしんなりするまでにて下さい。
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5
水溶き片栗粉を回し入れて完成
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冷蔵庫に置いておけばご飯や中華麺、うどん、豆腐の上にかけて食べれるので大量に作って常備してます