風邪を治したい時の あんかけうどん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒガシマルうどんスープ粉末4つと水900ccを鍋に入れ火をつけます。

2. 2

   豚こまを鍋に入れ、にんじん、しいたけ、白ネギ、キャベツの順にどんどん切って鍋に入れていきます。

3. 3

   冷凍うどんを電子レンジで温め、その間に片栗粉を水大さじ3で溶いておきます。

4. 4

   鍋にうどんを入れ 混ぜたら一旦 火を弱め、水溶き片栗粉を回し入れます。

5. 5

   再び火をつけてとろみがついてきたら器に盛りつけ、薬味の刻みネギとすりおろししょうがをのせたら完成です。