白菜と鳥肉の中華煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥肉を食べやすい大きさに切りニンニクチューブ、酒、砂糖と一緒にポリ袋に入れ揉み込む

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ鳥肉を焼く

3. 3

   色が変わってきたら白菜を入れ蓋をして5分ほど煮込む

4. 4

   鳥に火が通ったら鶏がらスープ、醤油を入れ味を整えて完成！