もやしえのきウインナー卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜めに切り、えのきは石づきを取り半分に切る。

2. 2

   フライパンを熱しサラダ油をひきえのき、ウインナー、もやしを炒める。鶏ガラスープの素で味付けする。

3. 3

   卵を溶きほぐし2に入れ炒める。

4. 4

   めんつゆ、塩コショウで味を調える。