鮭と錦糸卵丼 レシピ・作り方

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スバちゃんパパ
甘い錦糸卵と塩気のある鮭が合います！

材料（1人分）

ご飯
茶碗１杯
卵
1個
砂糖
小さじ1
水
小さじ1
鮭ほぐし身
大さじ1
刻み海苔
少々

作り方

  1. 1
    卵、砂糖、水を良く混ぜる。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき薄く焼く。
  3. 3
    卵を細く切り錦糸卵を作る。
  4. 4
    ご飯に錦糸卵をのせ、鮭、刻み海苔もかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を甘くし鮭に塩気がない時は醤油をかけても美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました。

公開日：2021/03/05
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カテゴリ
鮭全般錦玉子・伊達巻薄焼き卵銀鮭鮭フレーク

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