簡単!辛子明太子パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 100g
- 辛子明太子 2つ(50g)
- バター 40g
- めんつゆ(三倍濃縮) 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- 刻み海苔 一つまみ
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 DAISOの電子レンジ調理器でパスタを茹でます。
- 2 パスタを入れて、水を記しの所まで入れ塩小さじ1を入れます。
-
3
説明書には600wの電子レンジでは、パスタの茹で時間(8分)+4分と説明があるので12分温めます。
パスタが堅かったので+3分茹でます。
※電子レンジ調理器の蓋はしません。 -
4
辛子明太子は一つは半分に切ります。
もう一つは4等分に切ります。 - 5 電子レンジ調理器のふたをして湯切りをします。
- 6 パスタをボールに入れて、バター40g・めんつゆ小さじ1/2・オリーブオイル小さじ1入れて、半分に切った辛子明太子を皮と身をほぐして身を入て混ぜ合せます。
- 7 パスタを皿に盛り4等分に切った辛子明太子添えて、パスタの上部に刻みのりをのせて完成です。
きっかけ
出がけに火を使いたくなかったので電子レンジ調理器で、冷蔵庫にあった辛子明太子で作りました。
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な場合は、たらこを使ってもおいしいです。
- レシピID:1870018118
- 公開日:2021/02/25
関連情報
- 料理名
- 明太子パスタ
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