材料これだけ!めちゃ簡単★手羽元のトマト煮込み★ レシピ・作り方

材料これだけ!めちゃ簡単★手羽元のトマト煮込み★
  • 1時間以上
かさささささささ
かさささささささ
お鍋に入れて、放置するだけ★

材料(4人分)

  • 手羽元 300g
  • えのき 1袋
  • カットトマト缶 1缶
  • ◎にんにくチューブ 2cm
  • ◎生姜チューブ 2cm
  • ◎塩こしょう ふたつまみ
  • ★コンソメキューブ 1.5個
  • ★水 150ml
  • オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1 手羽元に◎の調味料を全て擦り込みます。
  2. 2 えのきは石づきを切り、半分に切ってほぐしておきます。
  3. 3 鍋にオリーブオイルを引き、手羽元に焼き目がつくまで炒めます。
  4. 4 両面焼けたら、えのきを入れて炒めます。
  5. 5 ★を入れてグツグツ煮込み、10分ほど経ったらトマト缶を入れます。
  6. 6 30分ほど煮込んだら、最後にオイスターソースを入れて味に深みを出します。
  7. 7 簡単に出来上がりました★

きっかけ

母から聞いたレシピです★

  • レシピID:1870017878
  • 公開日:2021/02/09
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照り焼きチキン簡単夕食夕食の献立(晩御飯)手羽元
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