忙しい朝に活躍!レンチンでトロ玉のせお好み焼かず レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは粗めの千切りにする
- 2 大き目のボウルに卵白・①・★を加えて菜箸で軽く混ぜ合わせる
- 3 カニカマを手で裂いて②に加えてさっくり混ぜ合わせる
- 4 ③に小麦粉を加えて粉気がなくなるまで菜箸で、混ぜ過ぎないように気をつけながら混ぜ合わせる
-
5
グリルプレートにオリーブオイルを薄く塗り、④の1/4を入れて形を整え、中央は窪ませておく
同じように全部で4人分作る -
6
電子レンジ用の台を使い、蓋をした⑤の二人分を台の上と下にセットする
700wのレンジで1分20秒加熱する - 7 ⑥の窪み部分に卵黄を乗せ、再び蓋をしたら電子レンジで30秒加熱する
- 8 食べる直前に、とんかつソース・マヨネーズ・かつお節・青海苔をかける
きっかけ
大好きなお好み焼きを、もっと手軽に出来ないかと作ってみました
おいしくなるコツ
※キャベツの水分により、小麦粉の分量や加熱時間が異なります ※⑦の加熱時間は、卵黄のお好みのかたさで調整してください ※卵黄は、破裂防止のために爪楊枝で数箇所さしてから加熱してください
- レシピID:1870017014
- 公開日:2020/10/19
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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つくったよレポート(1件)
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グッタン2023/01/10 19:44とても美味しかったです。また作ろ!
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2021.12.27 15:11
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
1月11日(火)のPickupレシピコーナーに、プッチン5903さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
ウチではパンと一緒に食べたりします♪