作り方
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- 1
- 卵黄と卵白に分けた
卵黄とベーキングパウダー・オートミール・牛乳を混ぜ合わせます。
少し放置しておくと、オートミールに水分が吸収されます。
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- 2
- 卵白に砂糖を加えてミキサーでよく泡だてます。ツノが経つまでしっかり混ぜましょう
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- 3
- フライパンで焼いていきます。
フライパンで蓋をして焼きます。
焼けたらひっくり返して焼きましょう
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- 4
- 盛り付けて完成です
おいしくなるコツ
メレンゲをしっかり作りましょう
きっかけ
ふわふわのパンケーキが食べたくて。
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