麻婆なす レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 なすを縦半分に切ってから、斜めに切る。
- 2 ねぎ、にんにくはたらみじん切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。
- 4 全体に油が回ったら、豚挽き肉、ねぎ、にんにくも入れ炒める。
- 5 肉の色が変わったら、☆を全て入れる。
- 6 全体に味がついたら、水とき片栗粉を入れ完成。
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kkikk2020/08/20 23:32おいしーい!
美味しくいただきました!