ホットケーキミックスでズボラドーナツ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス粉 150g
- 絹豆腐 1個(3個パックのもの)
- 砂糖 大さじ4
- サラダ油 100g
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックス粉と豆腐、砂糖(大さじ2)を入れ混ぜ合わせていきます。
- 2 全体的にまとまりが出たら、小さめの深めのフライパンにサラダ油を入れ火にかけます。
- 3 菜箸などを入れジュワジュワって鳴ったら、先程混ぜ合わせたものをスプーンなどを使って食べやすい大きさに成型しながら油の中に入れていきます。
- 4 こんがりキツネ色になってきたら取り出し、残りの砂糖大さじ2を振りかけて完成です!
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