金柑の蜂蜜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 金柑 15個
- 蜂蜜 大さじ3
- 砂糖 大さじ２
- 水 180㏄
作り方
- 1 金柑は爪楊枝で数カ所穴をあけ、熱湯（分量外）で２～３分茹でザルにあける。
- 2 鍋に水180ccを入れ、蜂蜜、砂糖を加え、金柑を入れて約15分アクを取りながら煮たら出来上がり！
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- カテゴリ
- 日本酒に合うおつまみきんかん
- 料理名
- 金柑の蜂蜜煮
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