生落花生と肉厚ベーコンの炊き込みご飯★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   落花生は殻をむいて洗う

2. 2

   ベーコンは1cm各の角切りにする。

3. 3

   お米を研いで、●の調味料を入れたあと、2合炊きのラインに合わせて水をいれたら、落花生とベーコンを加えて炊く。

4. 4

   お好みで青ネギを散らせばできあがり！

5. 5

   今回は都城市産の観音寺ポークベーコンを使いました。このレシピには、肉厚のベーコンの方がおすすめですが、普通のベーコンでも代用可能です。