さつまいもスティック レシピ・作り方

さつまいもスティック
  • 約30分
noaの台所
noaの台所
大学芋をスティックにしてみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは1cm幅の棒状に切り、水にさらす
  2. 2 1の水気を切りらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る
  3. 3 フライパンに油をひき、さつまいもを入れ表面がカリッとするまで揚げ焼きする。
  4. 4 フライパンに◎を入れて一煮立ちしたら3を入れて、全体に絡ませてたら、仕上げに黒胡麻をかける

きっかけ

普段は乱切りにして作るのですが、スティック状にしたら火の通りが早いのでは?と思ったところからできました

  • レシピID:1870015016
  • 公開日:2019/10/22
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さつまいも大学芋
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2021/10/03 13:49
    さつまいもスティック
    美味しくいただきました

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