アイラップ使用！きのこの塩麹にんにく和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱可能なポリ袋、アイラップを使います。

2. 2

   えのきとしめじを長さ5cmくらいになるように切り、アイラップの中に入れます。

3. 3

   袋の入り口をクルクルと折りたたみ、耐熱容器の上に置きます。
   この状態で、600Wの電子レンジで3分加熱します。

4. 4

   加熱後、塩麹とにんにくチューブ、黒胡椒を入れて混ぜ、冷めるまで放置します。

5. 5

   器に盛り付け、完成です！

6. 6

   袋を結び、冷蔵庫で保存もできます！
   3日を目安に食べ切ってください。