厚揚げと挽き肉のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

厚揚げと挽き肉のピリ辛炒め♪
  • 約15分
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豆板醤の量はお好みで調節してくださいね!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切っておいてください。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れ、挽き肉を炒めていきます。
  3. 3 全体的に挽き肉の色味が変わったら厚揚げと☆の調味料全て入れます。
  4. 4 次に、豆板醤を入れます。(量はお好みで調節してくださいね。)
  5. 5 最後にとろみ用の片栗粉と水を溶いたものをかけ、全体的にとろみが出てきたら火を止め完成です。

きっかけ

麻婆豆腐は大変だけど、麻婆豆腐風なメインディッシュを作りたくて思いつきました♪

  • レシピID:1870014688
  • 公開日:2019/06/21
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カテゴリ
厚揚げ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豚ひき肉
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