ホットプレート使用!スタミナ辛ラーメン焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 これが材料です。
- 2 白菜、豚こま切れ肉、ニラはそれぞれ5cm幅に切っておきます。にんにくは薄切りにします。
- 3 ホットプレートを加熱し、ごま油をひき、にんにくを炒めます。
- 4 にんにくの香りがしてきたら、豚こま切れ肉を入れ、中火で炒めます。
- 5 白菜と水を入れます。
- 6 蓋をし、水を沸騰させます。
- 7 水が沸騰したら、麺とかやくを入れます。
- 8 時々、箸で混ぜながら、麺とかやくに水を吸わせます。
- 9 水が少し残った状態で、粉末スープとニラを入れ、混ぜます。
- 10 水分がなくなり、全体に味が馴染んだら、完成です!
- 11 お好みでとろけるチーズを乗せても美味しいですよ!お試しください♪
きっかけ
すごく疲れて帰ってきたときに、完成でスタミナ補給できるメニューができないかな?と思い、作ってみました♪豚肉のビタミンB1の吸収をよくするにんにくとニラに含まれるアリシン、そしてビタミンB1は糖質代謝を高める最高メニューができました!!!
- レシピID:1870014480
- 公開日:2019/02/22
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