【糖質制限】アジのサクサクフライ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 小さめなアジ 10匹ほど
- おからパウダー（粗め） 適量
- 塩 少々
- コショウ 少々
- チューブのしょうが 少々
- オリーブオイル（揚げ用） 適量
作り方
- 1 アジはぜいご（背中硬いのウロコ）を取り、開いて中骨のみ取り除く。（下処理済みの物を買うと楽チンです）
- 2 チューブのしょうがを少量身の方に擦り込み、塩、コショウを振る。
- 3 おからパウダーを押し付けるようにまぶし、180度の油で5分程揚げて完成！
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