天ぷら粉を使って!「 簡単一口トンカツ 」 レシピ・作り方

天ぷら粉を使って!「 簡単一口トンカツ 」
  • 約10分
  • 500円前後
かんたん料理
かんたん料理
天ぷら粉を使って、手間をかけずに美味しいトンカツができます。

材料(2人分)

  • 豚モモ肉 200g
  • 天ぷら粉 50g
  • 塩コショウ 小さじ1
  • パン粉 200g

作り方

  1. 1 豚モモ肉は、一口サイズに切り塩コショウをします。
  2. 2 天ぷら粉50gに、水100CCを入れて混ぜます。
  3. 3 混ぜた天ぷら粉に、豚モモ肉を入れて、天ぷら粉を絡ませます。
  4. 4 豚モモ肉にパン粉をつけます。
  5. 5 170℃の油で、パン粉がきつね色になるまで揚げます。
  6. 6 完成です。

きっかけ

簡単に、トンカツを作りたかった。

おいしくなるコツ

今回は、豚モモ肉を使いましたが、ロースやヒレ肉でも美味しく出来ます。鶏肉でもいいです。

  • レシピID:1870014397
  • 公開日:2019/01/12
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カテゴリ
とんかつ簡単夕食簡単豚肉料理豚もも肉
料理名
豚もも一口トンカツ
かんたん料理
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