レンジだけで作る♪スパイスが効いた大人なポテマヨ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃが芋 中6個
- ★三温糖 大さじ1
- ★バター(有塩) 10g
- ウインナー 2本
- ●ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ3
- ●にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- ●イタリアンハーブミックス 大さじ1/2
- ●GABANローズマリー 小さじ1
- ♦マヨネーズ 大さじ3
- ♦からし(チューブ) 小さじ1
- ♦ウスターソース 小さじ1
- ♦オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき、耐熱ボウルに入れて蓋をし、電子レンジで8分加熱する
-
2
串や菜箸をさして抵抗なくすっと通ったら、熱い内にスプーンの背かマッシャーで細かくつぶす
★を加えて混ぜ合わせる
蓋をして置いておく - 3 ウインナーを半月切りにし、耐熱ボウルに●と入れて軽く混ぜ、蓋をして電子レンジで1分加熱する
-
4
②に③を加えて混ぜ合わせる
蓋をして粗熱が取れるまでそのままにしておく - 5 粗熱が取れたら♦を加えて軽く混ぜ合わせる
関連情報
- 料理名
- ポテマヨ
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コロッケにしたりグラタンにしたり、他への料理にも使えます♪