舞茸のわさび醤油 レシピ・作り方

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やぎもさ
ささっと作れておつまみにぴったり。わさび醤油が舞茸の旨味をひきたてます。

材料（1人分）

舞茸
10ｇ
焼き海苔
１×5ｃｍを2枚
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
わさび
小さじ1

作り方

  1. 1
    舞茸を小房に分け、焼き海苔を巻いてつまようじでとめる。フライパンに油を入れ、強火で舞茸を焼く。
  2. 2
    器に盛り付けわさびと醤油を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜に食べても罪悪感を感じないおつまみが欲しかったので。

公開日：2017/10/19
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カテゴリ
まいたけ100円以下の節約料理すきまおかず簡単おつまみ

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