2分で美味しいキャベツのサラダ!バランス最高! レシピ・作り方

2分で美味しいキャベツのサラダ!バランス最高!
  • 5分以内
  • 100円以下
無添加手作り!家庭料理研究家♪
無添加手作り!家庭料理研究家♪
身体も冷えすぎない、陰陽バランスが整った、忙しい時のサラダです!

材料(4人分)

  • キャベツ 3枚
  • 酢玉ねぎ(レシピ公開中) スプーン3
  • ごま油 3回し
  • ひとつまみ
  • 油(しめじ用) ひと回し
  • しめじ 半かたまり
  • 塩胡椒(しめじ用) ひと振り
  • すりごま スプーン1

作り方

  1. 1 フライパンを温めて油をしきます。しめじを入れて塩胡椒を振り蓋をして1分中火で炒めます。
  2. 2 炒めている間にキャベツを千切りにして器に盛り、酢玉ねぎと塩を入れて混ぜます。ごまを振って、ごま油をかけます。(これだけでも立派なサラダに!)
  3. 3 1をのせて完成です!

きっかけ

急いでいる時に考案。

おいしくなるコツ

時間が経っても美味しいので、作り置きにも最適です。

  • レシピID:1870013441
  • 公開日:2017/10/14
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カテゴリ
キャベツサラダしめじキャベツ
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