鶏胸肉でネギだれ蒸し鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉はそぎ切りをして４等分くらにして、ポリ袋にお酒と塩、水を入れて揉み込み、しばらく置く。

2. 2

   長ネギをみじん切りにし、ボールに☆印の材料を全て入れよく混ぜておく。

3. 3

   きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにして、お皿に並べて置く。

4. 4

   鶏胸肉をつけたお酒、水とともに耐熱皿に乗せ、電子レンジで、加熱して、冷めたら、長めに切り分ける。

5. 5

   お皿に並べたきゅうりの上に4 をならべ、タレをまんべんなく回しかけて、出来上がり❣️