しょうゆ糀（こうじ）のカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。

   

2. 2 しょうゆ糀を加えてさらに混ぜ、

   

3. 3 ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

   

4. 4 アルミカップなどに３の生地を流し入れ、

   

5. 5 170°に余熱したオーブンで15分ほど焼いてできあがり。

   

6. 6 今回使用したしょうゆ糀はこちら。