レンコン人参簡単きんぴら! レシピ・作り方

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♪kanami♪
おつまみにも、お弁当にも!
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材料(2人分)

レンコン
5cm
人参
1/2本
めんつゆ
小さじ1
炒りごま
ひとつまみ
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    レンコンと人参をいちょう切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き、レンコンと人参を炒める。
  3. 3
    具材が炒まったら、めんつゆを加えて軽く炒め、炒りごまを振りかけたら完成!

おいしくなるコツ

時短にしたい場合は、レンコンと人参をレンジでチンしてから炒めると早いです。

きっかけ

冷蔵庫のあまり物で作りました☆

公開日:2017/04/30

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カテゴリ
レンコンのきんぴら

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