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けんちん汁
レシピ詳細
根菜たっぷり!けんちん汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
♪kanami♪
冷蔵庫のあまりの根菜を使って簡単!美味しい!
材料(2人分)
里芋
3個
大根
4cm
人参
1本
ごぼう
15cm
刻み昆布
15g
白だし
大さじ2
作り方
1
ごぼうを笹掻き、里芋を一口大に切り、大根と人参を1cm幅でいちょう切りにする。
2
鍋に、1の具材をいれ、具材が浸るくらいの水を入れる。刻み昆布を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。
3
白だしを加えて、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単でコツは無いです!
きっかけ
冷蔵庫のあまりの根菜を整理したかったので作りました!
公開日:2017/04/30
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