バレンタインに❤男子が気に入るチョコチップマフィン レシピ・作り方
材料(20個分人分)
作り方
- 1 ボールに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状にし、三温糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
-
2
①に卵を割り入れ、泡立て器でダマにならないように混ぜ合わせる
電子レンジで30秒加熱した低脂肪牛乳を加えて混ぜる - 3 ②に薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、ココア・スキムミルクを加えてサックリ混ぜ合わせる
- 4 チョコチップと★を混ぜ、③に加えて全体に混ざるようにサックリ混ぜ合わせる
- 5 マフィンカップに半分~8分目まで④をスプーンなどですくい入れ、2~3回天板ごと上から落として空気を抜く
- 6 180度に熱したオーブンで15~20分焼き、型に入れたまま冷ます
関連情報
- 料理名
- マフィン
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食べ出すと止まらない!と、ウチの男子たちのお墨付きレシピです♪