砂糖と塩だけで！いとこ達煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃとさつまいもを一口大に切る。さつまいもは水にさらす。

2. 2

   鍋にかぼちゃとさつまいもを並べ、上から調味料をふりかける。

3. 3

   鍋底から1センチくらいまで水を入れて、蓋をして沸騰するまで強火。

4. 4

   沸騰したら小豆を加え、中火で柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   最後に強火で水分を飛ばして完成です。