ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは、半分に切り、種をとり、洗ってキッチンペーパーで拭いておく。
- 2 ボウルに★をいれ、しっかり混ぜる。
- 3 ピーマンに片栗粉をまぶし、★の肉を詰めていく。
- 4 熱したフライパンに、サラダ油をひき、肉の面を下にして、焼いていく。
- 5 焦げ目がついたら、裏返し、蓋をして、蒸し焼きにしたら出来上がり!です。
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