【糖質制限】DHAたっぷりアジフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アジ(フライ用)
- 4切れ
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 適量
- ★おからパウダー
- 大さじ3
- ★粉チーズ
- 大さじ1
- ★乾燥パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- アジはキッチンペーパーで水分を拭き取り、全体に塩コショウする。
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- 2
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- 両面にマヨネーズをぬる。
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- 3
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- 大きめの袋に★を全て入れ、降ってまぜる。
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- 4
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- 袋にアジを1尾ずつ入れ、衣を全体にまぶす。袋の外から押し付けるようにつける。
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- 5
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- フライパンに油を多めに入れ、皮面から入れ、両面を揚げ焼きする。