レタスシャキシャキスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコン1センチ幅、玉ねぎ、にんじんは細切りにする。
-
2
水を沸かし、1を全て入れる。
レタスは食べやすく切り(手でちぎってもOK)カップにいれておく。 - 3 野菜が煮えたらコンソメ、昆布だしをいれ、塩コショウで味を整える。
- 4 熱いスープを、カップにいれる。レタスは余熱で火が通ります。
関連情報
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- レタスシャキシャキスープ
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