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もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
なおちんママ
もやしを消化したくて。
材料(2人分)
もやし
半袋
ほうれん草
少1束
★だし醤油
大さじ1
★塩コショウ
少々
★ラー油
少々
ごま油
適量
作り方
1
ほうれん草は5㎝幅に切り、フライパンにごま油を入れもやしと一緒に炒める
2
★の調味料を入れ、軽く炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火でさっと炒める事。長時間炒めるともやしの水分が出て水っぽくなり食感も美味しくないので。
きっかけ
あと一品ほしいときに考えました
公開日:2016/06/01
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カテゴリ
もやし
ほうれん草のナムル
料理名
もやしとほうれん草のナムル
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なおちんママ
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