ふわもち！お豆腐のホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにお豆腐と卵をいれ、泡立て器でつぶします。
   水切りは不要です！

   

2. 2 ホットケーキミックスを加え、スプーンなどでさっくり混ぜます。
   水を入れて、生地の加減をしてください。
   結構ボタっとしてるくらいでいいです。

   

3. 3 フライパンに軽く油をひき、スプーン一杯大くらいを熱したフライパンに落とします。

   

4. 4 蓋をして、３分、裏返して蓋をして３分
   焦げないように調節してください！
   ふっくら膨らむので、あまり上から押さないように！

   

5. 5 あたたかいうちにお好みでメープルシロップ、はちみつをかけてめしあがれ！
   重ねるとこんなに厚みがでます！